トロッとろける！ 絶品コーンクリームコロッケ
子供も大好きなので喜ばれること間違いなしですよ♪
【YouTubeチャンネルに登録すると過去の動画も全て見ることができます♪YouTubeで"KURASHIRU"で検索！】
【材料】
サラダ油 適量
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
コーン 1/2缶
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ6
牛乳 500ml
ー衣ー
卵 適量
小麦粉 適量
パン粉 適量
【作り方】
1. じゃがいもを皮ごと茹で、マッシャーで潰します
2. 玉ねぎをみじん切りします
3.サラダ油をしいたフライパンで2を炒め、飴色になったら小麦粉を加えます
4. 3に牛乳を2,3回に分けて入れ、とろみがでたら1とコーンを加えます
（重めのソースになるようにお願いします）
5. 4を冷蔵庫で冷やし、固まったら丸めます
6. 5に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、180度の油できつね色になるまであげます
※ネタにお好みで、アボカドやチーズ、ツナなどもアレンジ可能です
#kurashiru #クラシル #kurashirufood
Search